人可能没有良心,鸡不可能没有内脏!唯有货真价实才能救西贝
人可以没心没肺,但是鸡不可能没有内脏,我也不知道照这个势头下去西贝到底还能撑多久,罗永浩的网络吐槽西贝难吃预制菜,让西贝从老板到员工慌了神,一次次失败的公关案例,现在连西贝的早读刊软文从7岁的毛毛、给服务员北京一套房的大爷,与西贝同生共死的顾客,一篇篇的从温情
人可以没心没肺,但是鸡不可能没有内脏,我也不知道照这个势头下去西贝到底还能撑多久,罗永浩的网络吐槽西贝难吃预制菜,让西贝从老板到员工慌了神,一次次失败的公关案例,现在连西贝的早读刊软文从7岁的毛毛、给服务员北京一套房的大爷,与西贝同生共死的顾客,一篇篇的从温情
先聊最劲爆的一幕:深夜货车还没熄火,一箱箱冷得冒气的半成品面饼就被人扛进门店后门。贴纸写着“出厂四十八小时内食用”,保质期不长,架不住数量大,三千份说送就送,仿佛面饼比快递小哥还拼命。配送大军跑完八百公里,第二天清晨门店员工拆箱、回温、点数,一气呵成,比早读课
视频中,西贝北京六里桥旗舰店前店长刘某霞讲述了她与一位内蒙古顾客的故事,这位顾客被她的一碗汤感动到要赠送北京一套一室一厅的房子。
最近几天,贾国龙清空了自己的社交账号,这位西贝创始人曾经的辉煌,如今只剩下骂声一片和门庭冷落。
三百六十行,行行出状元,这句话还真是一点儿没错。哪怕你只是个卖鸡排的,只要你风趣幽默且真诚,没准儿就能火。
西贝这回把“现做”俩字写进菜单,转头就被美团截图打脸——同一道菜,线上详情页偷偷改成“中央厨房统一配送”,线下店员还在喊“新鲜现炒”。
最近,餐饮行业真的是特别热闹呀!先有西贝创始人贾国龙清空社交媒体黯然退网。后有江西景德镇“鸡排哥”凭借6元鸡排和真诚的服务,再加上满满的情绪价值而火爆出圈。
一个1岁孩子学会自主进食的日常片段,为何让一家餐饮企业的董事长红了眼眶?这段被西贝内部平台记录的真实故事,又为何在公开后迅速隐入“私密”?当“学会吃饭”这个千万家庭的育儿难题,撞上企业宣传的镜头,我们看到的或许不只是一场争议,更是当代社会情感共鸣与认知错位的缩
前脚刚喊着“开放后厨接受监督”,后脚就被问得语无伦次——西贝厨师那句“生鸡内脏被下水道冲走了”,简直把食品安全的遮羞布撕得稀碎。这哪是接受监督,分明是给消费者演了出“自欺欺人”的闹剧。
看见网上又在热炒西贝的话题,真有点穿越感觉,弹幕飞得比西贝家的葱花还多。那会儿我在北京,西贝还排不上头号,别说全国,连楼下的冒菜铺都分流不少人气。说起来,西贝这个名字,有点土气,街坊邻居都在问,啥意思。可贾国龙就是倔,这种孤注一掷的选字,冒了点新意,偏就是有点
最近西贝这事儿闹得挺邪乎,我帮做视频的朋友约餐饮老板采访,人家直接说“现在不敢露脸”,怕沾上边被讨论。
“1岁娃在餐厅自己扒饭”这条视频,本来只是宝妈随手发的小日常,结果AI一句“这是贾国龙亲闺女”,直接把评论区干到3万条。
除了“7岁毛毛吃西贝”,西贝相关文章中还提到“大哥进店不吃饭,先储值1000块钱支持西贝”“小伙子两个人点600多块钱的菜,说‘我跟西贝同生死’”等情感故事。
从我写这篇文章的前一天晚上开始,我就一直试图从多个视角,站在西贝老板贾国龙的视角,去感受贾国龙的这种处境与心态,甚至是去与他共情。
2025年9月,罗永浩一条“西贝菜品几乎全是预制菜还卖得贵”的微博,直接砸进餐饮行业的深潭。可谁也没想到,西贝创始人贾国龙的一系列操作,把小涟漪搅成了滔天巨浪,最终落得日损百万营业额的下场。
绝大多数的普通人,都是因为自己的学历低、背景差,于是,就只能选择那些又脏又累的工作。
这件事刚开始的时候,很多人以为是又一场名人互怼,媒体刷屏、网友评论像雪球一样越滚越大。但说实话,看完罗永浩那条微博,我的第一反应不是爽快,而是被他处理问题的逻辑给震到了。别人把争论看成是赢面子、赢舆论的战场,他把注意力往更高的地方一推,把私人恩怨转成了推动行业
前几天有顾客拍到店里的机器就在客人旁边做面,机器旁边就放个木板挡着,托盘还撂在地上,这都不符合食品安全标准。
周五晚上,这条消息在宝妈群里炸开,有人甩出截图——那个每天清晨推送“育儿鸡汤”的“西贝品味早读”,突然变成一行灰色小字:该账号已转为私密。
“两年保质期的西兰花”一曝光,西贝的招牌就像被扔进油锅,滋啦一声,香味变糊味。